ほんとうに永田農法でおいしい野菜はできるのか？（永田農法日記）
永田農法によるベランダ菜園？奮闘記、現在訳あって休止中です。畑ではなくプランターや鉢植えなら身近で簡単に出来そうって、甘い考えで始めましたが・・・、どうなることやら＾＾。
昨日の寒さから一転暑いくらいの陽気でしたが、そこそこの風があって体感的には気持ちの良い1日でした＾＾。
久しぶりにまるまる1日お休みと言うことで、昨晩無茶苦茶痛飲してしまったため起床はお昼過ぎ・・・＾＾;。お日様がサンサンと降り注ぐ真っ昼間にあげるわけにもいかないので、夕方住友液肥を約1,000杯に薄めたものをあげてあります。
トマトの苗を追加しました。まずは、前年、それこそ美味しい思いをさせてもらったサマーキッス。（定植の詳細につきましてはお手数ですが38日目をご覧ください。）
種からだったせいか、逆にほとんどダメだった大型福寿トマトを、今回は苗から再チャレンジです＾＾。こちらは、何となくお辞儀しちゃってる感じで元気なさげですが・・・、ま～きっと立ち直ってくれるでしょう＾＾。
今日もほどほどに暖かく、まさに春といった感じの陽気＾＾。しかも、まともに1日お休みと言うことで、朝方住友液肥をあげると共に、たまってしまっていた作業を色々行う事が出来ました。
一昨日に引き続いて、今日も2鉢丸オクラの芽が顔を覗かせてくれました＾＾。まずこちらは、3株とも無事発芽してくれて、ホッと一安心と行ったところ。
こちらは、一昨日と同じく2つだけ発芽、残り1株も出てきてくれるかな～？。ま～でも、最終的に残すのは1株だけだから、1株でも出てきてくれれば良いんですけどね＾＾。
かなり勢いが落ちてきてしまった春菊とほうれん草も全て収穫してしまいました。特にほうれん草が日に日に黄色い部分が増え、一部は枯れ始めちゃってましたからね～・・・。このまま粘っても良いこと無いと思って、 泣く泣く収穫することにしました。ま～、こう見えても、葉もの過去最高の収穫ですから＾＾;、大満足です。
二十日大根も全て収穫～！！、こちらは大豊作と言って良いと思います＾＾。本当は、食べる分だけ少しずつとか考えていたんですけど、何時になるか判りませんからね、場所の問題もあるし・・・＾＾;。
紅白の実をアップで。写真で見るとそんなに大きく感じないけど、実際はプックリと、かなり立派に育ってくれています＾＾。
同じく二十日大根、雪小町も全て収穫～。いざ抜いてみたら、そんなに育ってなかったらどうしようとか思っていたんですけど、全くの杞憂でした＾＾。むしろ、想像以上にプックリと大きく育っていてくれて本当に嬉しく、育ててきて良かった～と思える最高の瞬間です＾＾。
アップで見るとこんな感じ。小さいながらも立派に大根です＾＾。ちなみに、紅白と雪小町の実、併せて春菊とほうれん草は全てそのままサラダとして、ありがたくいただきました＾＾。
雪小町の方はけっこう辛みが強く、紅白の方は何となく甘みが感じられる。どちらも濃厚な大根の風味がしたのは同じとして、それぞれ味わいが違って面白かったですね～。また、香り高い春菊、えぐみが皆無のほうれん草と、共に小さいながらも存在感の強い味わいで、いずれも本当に美味しく大満足の1日でした＾＾。
ちなみに二十日大根の葉っぱも捨てていませんよ。一部はお味噌汁の具、残りは少量のごま油で炒め、これまた美味しくいただきました＾＾。
次は丸オクラかトマトか、はたまたピーマンかなすかイチゴか・・・。いずれにしろ、一喜一憂する日々に戻ります＾＾;。
雲一つ無い青空！！。春を通り越して初夏のような暑さでしたね～、お仕事中の車の中では、おそらく今年度始めてエアコンのお世話になりましたよ～＾＾;。野菜達にも当然、朝方お水をあげてあります。
何だか急に夕方以降のお仕事がキャンセル。これ幸いで、先日購入しておいたなすを定植しようと思い早上がりさせていただいちゃいました＾＾。それでは早速作業開始～！。
詳しい作業工程はお手数ですが38日目をお読みいただくとして、未だに定植する前に根っこを半分切ってしまうのには慣れませんね～、ホントに良いの～？って感じで＾＾;。でも、今回のなすは何だか根っこの生長が悪く、写真の様に短い状態だったので、気持ち先の方を切るくらいで済ませたので、いくらか気は楽でした＾＾。
なすの定植完了！！。 最近何だか妙に風が強く吹くことが多いし、根っこも短めだったので、この段階で早くも支柱を立てておきました。なすは、あまり上手く育ってくれた記憶が無いけど・・・、今回こそはたわわに実ってくれるといいな～＾＾。
実は今回なすだけでは終わりません＾＾;。帰宅途中に寄った東京花壇に、イチゴの苗が大量に売っていたので思わず買って来ちゃいました＾＾。ちょっと時期はずれな気がするんだけど、このイチゴは四季を通して実を付けてくれるみたい。ホントかどうかは判りませんが、取り敢えず試してみることにします。
イチゴも永田農法の流儀に従って根っこを切ろうと、意気込んで苗用ポットから取り出したところ・・・、根っこはとぐろを巻き土と一体化している感じ、結構な時間お水をかけても浸しても一向にほぐれる気配がなかったのでついに断念。ポット取り出した状態のまま、定植しちゃいました＾＾;。
・・・さらにまだ終わりません＾＾;。上記イチゴの苗と共に丸オクラ（島の唄）の 種も入手しちゃってます～。
丸オクラは芽出しが必要、写真の様にお水に浸した状態で一昼夜置いてから種まきを行います。・・・って、うん？、明日は金曜日でお仕事お休みじゃ無いよ・・・＾＾;。失敗しちゃったな～、明日は土曜日かと思い込んでました・・・。ま～、しょうがない、なんとかしよう・・・＾＾;。
今日も春らしく暖かかったですね。そこかしこの桜は満開だし、何時までも楽にならないお仕事をほっぽり投げたくなる衝動に何度も駆られちゃいました＾＾;。
とは言いつつも、実際にほっぽり投げるわけにもいかず・・・、朝方お水をあげた後から深夜まで働きづめてきましたよ、嫌々＾＾;。途中寄ったホームセンターで（これもお仕事です・・・）、なす（水なすと庄屋大長なす）の苗があったので買ってきましたが、最早鉢に定植する気力もありません＾＾;。近日中にやりたいけど、お休みあるかな～？。
ここ数日の好天から一転、今日は終日曇り、僅かながらも時折雨がパラつく何ともパッとしない1日でした・・・。
非常に迷いましたが、雨も極僅かと言うことで、朝方全ての野菜に住友液肥を約1,000倍に薄めたものをあげておきました。
お仕事を何とか午前中に終えて、午後から生長著しい二十日大根とほうれん草の間引きを行いました。写真は間引いた二十日大根（紅白、雪小町）ですが、こうして改めてみると結構抜きましたね～＾＾。
間引いた紅白をもうちょっとアップで。写真のように、どれもかなり立派な実に生長してくれていたので、間引きに予想以上の時間がかかっちゃいましたよ～。みんな大きく育ってくれそうだから、躊躇しまくっちゃいました＾＾;。
残した方の紅白。特に基準は無いんだけど、おのおの比べてより深い赤みのもの、サイズがより大きいもの、また間隔を考慮しながらやっていたんだけど・・・、もうどれも良く見えちゃってね～＾＾;。結局もう勢いで、途中から目をつぶって一気に！ってなってました。
同じく二十日大根、雪小町の間引き菜です。紅白と比べると若干小さめなので、心置きなく・・・ってやっぱり無理＾＾;、こちらも相応の時間がかかってしまいました。あっ、当然、上の紅白、また次のほうれん草と共に全てありがたくいただきましたよ～。こんな小ささでも、しっかりと濃厚な大根の風味がしましたね、この辺りはさすが永田農法って言えるのかな？。
続いて間引いたほうれん草達。上の二十日大根も美味しかったけど、ほうれん草らしい風味はしっかりとあって、えぐみは皆無、普通にサラダで味わえるほうれん草は特筆ものですね～！。この段階でこんな美味しいなら生長したらどうなるの～！って、 ホント待ちきれません＾＾。
昨日に引き続き、今日も穏やかで暖かな晴れ間が続く良い陽気、凄く気持ちの良い1日でした＾＾。昨日、住友液肥をあげたのが夕方だったので、今朝は昨日種をまいた春菊にだけお水をあげましたが、帰宅後みたひゅうが土の様子では、外の野菜達にもあげたほうがよかたかもしれません。
春菊とほうれん草に、猫避けとして何故かお家に転がっていたネットをかけてみました。効果があるかは全くわかりませんが、乗っかるの躊躇してくれるかなと＾＾;。
紅白の様子です。ここの所の平均気温の高さ が効いてるのか勢いがかなり凄く、やっと二十日大根といった感じになってきてくれています＾＾。
スカッとした小春日和、何ら文句のない1日でした＾＾。しかも、久しぶりに全日お休み～！、お昼過ぎまでゆ～っくりと眠り、夕方、住友液肥を約1,000倍に薄めたものをあげました。
迷ったけど、やっぱり水菜は取り除くことにしました・・・。ただ、そのまま捨ててしまうのも忍びないので、サッと洗ってありがたくいただくことにしましたが・・・。小さいながらも、シャキッとした水菜らしい食感がちゃんとあって美味しかったけど、それ以上に何だか悲しくなって来ちゃいましたね～・・・。
で、水菜をまき直そうと思ったんだけど、何故か種が見つからず・・・＾＾;、代わりに残っていた春菊をまいておきました。水菜はあらためて買ってくることにします。ちなみに種まきの様子は、74日目の日記の方法をそのまま踏襲していますので、お手数ですがそちらをご覧下さい。
日中はほぼ曇り空で夜になって雨、一気に気温が下がり、非常に寒々しい1日でした。
二十日大根、紅白の様子、かなり立派な生長を見せてくれています。プランターの上に乗せてあるのは、以前使っていたビニール温室に付属していた棚です。たしか2，3枚あったはずなんですけど、取りあえず1枚見つけたので、猫避けに乗せてみました。効果があるといいな～＾＾。