ほんとうに永田農法でおいしい野菜はできるのか？（永田農法日記）
永田農法によるベランダ菜園？奮闘記、現在訳あって休止中です。畑ではなくプランターや鉢植えなら身近で簡単に出来そうって、甘い考えで始めましたが・・・、どうなることやら＾＾。
あくまで比較ですけどね・・・。今日もここ数日と同じく適度な気温と湿度が保たれた、この季節にしては過ごしやすい1日でした＾＾。
朝方、全ての野菜達にお水をあげてあります。
今朝の収穫品！、ルンゴとボンリッシュです！。もぎたてを囓りながらの出社となってしまったため、ハッキリとした風味は覚えていないのですが・・・。ルンゴも昨日のボンリッシュと同じ傾向かな〜？、味は上々以上なものの食感がちょっと・・・って感じでしたね〜。おそらくこちらも、加熱等調理することを前提に作られたものって印象を強く持ちました。
取り急ぎ速報と言う事で！。久しぶりに睡蓮のお花が開いてくれました〜＾＾。
昨日に引き続き、今日も終始適度な気温・湿度が保たれた心地良い1日でした＾＾。
朝方、全ての野菜達に住友液肥を約600倍に薄めたものをあげてあります。
やっと収穫したボンリッシュの実！！。お味の方は・・・、う～ん、調理用なのかな～？。実は詰まってはいるし風味も濃厚なんだけど、なんかパサッとしてるのがかなり残念・・・。出汁って言うか、この濃厚な風味を活かす方向で調理をすると真価を発揮するんでしょうね、きっと。