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サントリーフーズ株式会社 NO.3
東京都港区台場2丁目3番3号
http://www.suntoryfoods.co.jp/
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BOSS エスプレッソ〈ヴェネチア〉
- ヨーロッパで初めてコーヒーハウスが誕生した街、ヴェネチア。この地方で好まれる軽めのエスプレッソの味わいに、良質な牛乳を加えて、贅沢にまろやかに仕上げました。
- 品名:コーヒー
原材料名:牛乳、コーヒー、砂糖、カゼインNa、乳化剤、安定剤(カラギナン)
内容量:170g - 未公表
- エスプレッソらしい風味も良く出てますし、ふわっと来る苦味も良い、適度なミルク感や控えめな甘さも良好で、スゴク上手にまとまってるんですが・・・、なんか物足りない気がしちゃうのはなんでかな~?、落ち着いて味わえるって言えばその通りなんですが・・・、安心して買えるんだけど印象には残り難いって感じかな~・・・。
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BOSS 憩
- 炭火焙煎100%
豆の芯までじっくり焼き上げた炭火焙煎豆を一〇〇%使用。炭火ならではの落ち着いた香りとホロ苦さを引き出し、まろやかなミルクで包み込みました。憩のひとときに、ゆったりとどうぞ。 - 品名:コーヒー
原材料名:牛乳、砂糖、コーヒー、全粉乳、脱脂粉乳、カゼインNa、乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)
内容量:190g - 未公表
- BOSSブランドでは珍しく凝った缶のデザインですね、カラーリングだけではなく質感も"木"っぽくていい感じです^^。肝心の味の方は、控えめながら炭火の香ばしさが良い感じで出てますし、ちっと強めですがミルク感も良好^^、甘さも適度で落ち着いた"ミルクコーヒー"って感じに仕上がっていて美味しいですよ。その"憩"って言うネーミングや缶のデザインとも良くマッチしててすごく好感が持てますね。ぼんやりと一息つきたいときなんかに最適だと思うな~^^。
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BOSS カフェモカ<贅沢アロマ>
- FINE AROMA
深煎りにしたコーヒー豆だけでなく香り高く焙煎したカカオまでじっくりとドリップ。華やかな香りと深みのあるコクを贅沢に引き出しました。 - 品名:コーヒー飲料
原材料名:砂糖、牛乳、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳、カカオエキス、カカオニブ、香料、カゼインNa、乳化剤、安定剤(カラギナン)
内容量:190g - 未公表
- かなりミルク感が強くてさすがコーヒー飲料って感じ、コーヒー感はね~、ん~、これはコーヒーっていうよりほとんどココアだな~、コーヒーって書いてあるから判るものの、知らずに飲んだらココアだと思っちゃうくらいね、それにプラスして、なんて言うのかな~?コーヒーからモカの華やかさだけ抽出しプラスした感じ、あっあと、飲んでる最中はそんなに気にならないですけど、飲んだ後お口の中にかなり甘味が残ります、結構甘味成分が含まれてる気がするから、ダイエット中の方は要注意かな?^^。私、ココアも好きだから、これはこれで美味しいと思うけど、甘いココアが嫌いな方にはちょっときついと思うな~・・・。そう言えばBOSSの新製品は久しぶり、上の"憩"が10月ですから約3ヶ月ぶりですね(見逃してるだけかも知れませんが^^)。
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BOSS 地中海ブレンド(アイス専用)
- ICED COFFEE
南仏やイタリアなど地中海のリゾート地で愛飲されるフレンチロースト・フルシティーローストの豆を中心にブレンド。甘さをおさえたキリッとした苦みが特長のアイス専用コーヒーです。 - 品名:コーヒー
原材料名:コーヒー、砂糖、牛乳、植物性油脂、乳化剤、カゼインNa、甘味料(アセスルファムK)
内容量:190g - 未公表
- これのモデルチェンジ版ですね、缶のイメージがほとんど同じなので気付きませんでした^^、アイス専用なので夏頃にはきっと替わってたんでしょうね、きっと。お味の方は、相変わらず美味しい、って言うかほとんど変わって無い?原材料も同じだし、もともと"アイス専用缶コーヒー"としてトップクラスの美味しさだったから、変わらなくって良かった~って言うのが正直な感想です^^。
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BOSS ブラック
- 無糖・ブラック
深煎り・荒挽き・雑味なし
雑味なし製法
深煎り・荒挽き
低温ドリップ&エスプレッソ
▽
雑味なし - 品名:コーヒー
原材料名:コーヒー
内容量:190g - エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0~1.0g
ナトリウム 10~30mg
糖類 0g
- ちょっと振りが足らなかったかな~?、1口1口酸味が来たり苦味が来たり、薄かったり濃かったりバラバラにくる感じがするし、口に入れて喉を通るまでの間もバラバラ・・・、確かに余計な味が無くすっきりした"BOSSブラック"の良さは引き継いでるんだけど、1口1口違う缶コーヒー飲んでるみたいな錯角を起こしちゃうんですよね・・・。コーヒー飲みすぎて舌がおかしくなっちゃったんじゃないかって、不安になってきちゃった・・・、今度良く振って飲み直してみますね^^、今のままだと"BOSSブラック"の味っていったいどれなんだろう?って感じだもん^^。
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BOSS 楽園
- やすらぐ深煎り
カリブ産厳選豆使用
カリブ産の厳選豆を中心にじっくりと深煎りにし、豊かなコクと余韻のある落ち着いた香りを引き出しました。癒されたいときにゆったりとやすらぐ、楽園の味わいです。 - 品名:コーヒー
原材料名:牛乳、コーヒー(カリブ産70%)、砂糖、全粉乳、クリーム、カゼインNa、乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)
内容量:190g - 未公表
- モカっぽい独特の華やかさがある豆ですね、その風味も強過ぎることなく適度で確かにホッとする感じを実現してると思います。またクリーミーなのにクドくないミルク感も良好、甘さも控えめででしゃばらずいい感じ。でもね~、それぞれの風味はかなりのものがありそうなんだけど・・・、どうも調和感に欠けるんですよ、それに何て言うのかな~「私が私が!」って感じではなく、それぞれの風味が控えめで「どうぞどうぞ・・・」って凄く引っ込み思案、ポツポツってたまに遠慮がちに顔を覗かせるだけでね・・・。確かに落ち着いた雰囲気は相当なものがあるんだけど、雰囲気だけで淡々と終わっちゃっう・・・、惜しいよね~・・・どこか一つでもポイントがあるとガラッと変わりそうな気がするのに。
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BOSS 地中海ブレンド
- 甘さ控えめアイス専用
ICE COFFEE
南仏やイタリアなど地中海のリゾート地で愛飲されるフレンチロースト・フルシティーローストの深煎り豆だけをブレンド。甘さ控えめの、すっきりと上品な苦みが特長のアイス専用コーヒーです。 - 品名:コーヒー
原材料名:コーヒー、砂糖、牛乳、クリーム、乳化剤、カゼインNa、甘味料(アセスルファムK)
内容量:190g - 未公表
- サントリーBOSSの中で個人的に非常に好感を持っている地中海ブレンドがモデルチェンジです。相変わらず美味しいですよ~、従来からある絶妙なバランス感は変えずに、豆の風味をさらに増すっていう、進化としては当然ながら、よ考えてみると難しい事をサラッと実現しちゃってる感じがホント小気味いいです^^。"ミルク感"・"甘み"・"コーヒー感"のバランスが本当に絶妙としか言いようがないんだよね、どの風味もこれ以上突出すると邪魔に感じちゃうってギリギリのとこで収まっていて、ちょっと文句の付け所が無いな~、嫌われるとすれば「ブラックコーヒー以外は認めない!!」って方くらいだと思うよ^^。BOSSって言うと一般的にはレインボーマウンテンって感じだけど、個人的には今の所コレが一番だと思うし、缶コーヒー全体で見てもトップクラスの完成度だと思ってます^^。
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BOSS レインボーマウンテンブレンド
- 産地直送厳選手摘み
レインボーマウンテン豆使用
産地直送・厳選手摘み
レインボーマウンテン豆
レインボーマウンテン豆はグアテマラ全国コーヒー協会が7つの推奨エリアから厳選し、初めて認証を与えた高級豆です。 - 品名:コーヒー
原材料名:牛乳、コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、カゼインNa、乳化剤、香料、安定剤(カラギナン)
内容量:190g - 未公表
- いまやBOSSの主力商品レーンボーマウンテンブレンドのモデルチェンジ版ですね、コマーシャルに"トミー・リー・ジョーンズ"さんを起用と力の入り具合が判ります^^。さて、缶コーヒーマニアとして一番肝心なお味の方ですが、これはモデルチェンジを重ねるごとに確実に良くなってます^^、主力商品らしく飛び抜けた個性は感じられませんけど、コーヒー・ミルク・砂糖の風味がそれぞれ良く、またその調和が素晴らしい、何か飲んでて凄い自信が感じられますよ、うちが美味しいと思う缶コーヒーはこれだっ!って言うね^^、ちょっと文句の付け所が無いです。ま~マニア的に言っちゃうと、「もうちょっと苦味が・・・」とか「コーヒー感が・・・」とかあるんだけど^^、主力商品としてはコレで大正解ですよ、どうしても「コーヒーは嫌いっ!」て方以外は、安心して選べる物に仕上がってるからね^^。「とりあえず缶コーヒーでも飲もうかな」って言う時に選ばれる事が多いと思うんですが、そういう方を十二分に満足させ、「缶コーヒーってけっこう美味しいんだね」って思わせるだけの力があるって素直に感じました^^。
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BOSS ディープブラック
- Deep Aroma,Deep Taste and Deep Soul
無糖
コールド専用
開栓時は、ふらないでください。
深煎りにした珈琲豆を低温・高温の2種類で抽出。奥深いコクとディープアロマが飲むたびに広がる香り高いブラックコーヒーです。 - 品名:コーヒー
原材料名:コーヒー
内容量:275g - エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0~1.0g
ナトリウム 10~40mg
糖類 0g - 濃厚なんだけど落ち着いた雰囲気の苦味と香りが凄く良く、酸味もかなり抑えられていてとても美味しいです^^。爽やかでスッキリとした切れ味ってタイプでは全然無く、むしろ濃厚な苦味やコクを持ってるのに、雑味等の嫌な味を全くさせずに飲ませるとこなんか相当レベルが高いと思うんだよね、さりげなさ過ぎてあんまり気付き難いけど^^。でもね、何も文句ないって訳ではないんだな~、一つはなんて言うかクールすぎて素っ気ない感じがしちゃうって事、もう一つはディープブラックならではって言うのが無い事・・・、レベルが高いが故だとは思うんだけどね。今でも十分に美味しいけど、さらに高いレベルに行けそうな気がするんだよな~^^。
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BOSS 珈琲鑑定士
- ブラジル粒選り豆100%
サントス商工会議所認定の珈琲鑑定士・大西達司がブラジル産の中から地域や品種、個性や大きさにこだわって豆を厳選。それぞれに適した焙煎度でムラなく焼き上げ、高温で素早くドリップしました。コクの深さとスッキリとした後味を両立させたスペシャリストの手による逸品です。 - 品名:コーヒー
原材料名:牛乳、コーヒー、砂糖、カゼインNa、乳化剤
内容量:190g - 未公表
- これは相当美味しいですよ!!^^。良質な苦味と深みを感じるコクといったコーヒー本来の風味はもちろん、控えめな甘さとミルク感、全ての風味が高次元に調和されているんだな~、ちょっと文句の付け所がないよ、ホント^^。正直言っちゃうとね、飲む前は「なんか大げさな名前~」って感じだったし、能書きに自分で逸品なんて書いちゃってるしでちょっと眉唾もんだと思っちゃったんだ~・・・、ゴメンナサイ正真正銘の逸品でした^^、ごちそうさまです。
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